6615
Toggle navigation
התחברות / הרשמה
חיפוש לפי שם ספר או סופר/ת
חולמים בעברית - סופרים ישראלים מדברים
ספרים לחופשה
חדש על המדף
ספרים אהובים בטיקטוק
ספרי סיפורת
ספרי קומדיה רומנטית
ספרות מקור
רומן היסטורי
ספרות מתורגמת
הסדרה לספרות יפה
הצג הכל ...
ספרי מתח
ספרי מתח
ספרות מתורגמת
ספרות מקור
ספרי אימה
מתח סקנדינבי
הצג הכל ...
עיון והדרכה
ספרי בודהיזם
סדרת פסיכה
ספרי היסטוריה ומלחמות
מדריכים
עידן חדש ומיינדפולנס
הצג הכל ...
ילדים ונוער
ספרי גני ילדים
ספרי נוער
נוער צעיר
ראשית קריאה
ספרי ילדים
הצג הכל ...
בישול ואפיה
בישול
אפיה וקינוחים
אז מה אוכלים היום?
צמחוני וטבעוני
בישול עולמי
הצג הכל ...
משרד הביטחון
האוניברסיטה משודרת
כללי
אנגלית
כללי
ספרי פנאי
ספרי מתנה
מחזות בית צבי
רומן גרפי
אמנות
הצג הכל ...
הבלוג
אודות מודן
about us
יצירת קשר
הגשת כתב יד
הצהרת נגישות
תקנון רכישה באתר
משלוחים והחזרות
ביטול עסקה
בית
בישול ואפיה
כל ספרי בישול ואפיה
מטבח משפחתי
שתף באמצעות
מטבח משפחתי
גיל חובב
הוספה למועדפים
ספר מודפס
מחיר
88.00
₪
רכישה מרוכזת
תקציר
מי המציא את פצצת החול הנותבת? איזו שפה מדברים גוקים ירושלמיים? איזה כלל מתקיים התימנים ובדגי נוי? איך תופסים חוטפי מטוסים עם מסרגה? איך משברים אירוסין לאגרונום פריסאי? מה אוכלות ציפורים מוסלמיות בפסח? האם אדמונד דה אמיציס, מחבר הלב, היה תימני? מה עושים תימנים כשמלאך המוות הורג להם את הקובנה? במשך עשר שנים פירסם גיל חובב טורים בעיתונים "כל העיר", "הארץ" ו"חדשות" בהם תיעד אץ חיי משפחתו ואת האוכל הספרדי הפשוט והבסיסי שעלה על שולחנה. ארבעים מהם לוקטו בקובץ זה, והם מכילים תשובות לשאלות דלעיל ולעוד רבות אחרות. ובכן, הנה ספר המתכונים של מומה, שמעולם לא נכת
...
ב. הנה דברי הימים הסהרוריים של משפחת רז - בן - אב"י - חובב. הנה המתכון הסודי של "איך לגדל ילד עיתונאי, למרות שבלבו פנימה הוא סתם מתכונאי". וכל זה יחד עם עלילות משפחה ירושלמית אחת סבוכה ומסוכסכת, מוזרה ומאוהבת, שוחרת מדון ויודעת כל. גיל חובב נולד בירושלים בשנת תשכ"ב. הוא עיתונאי ועורך בעיתונים "כל העיר" ו"הארץ". מטבח משפחתי הוא ספרו השני. קדם לו הרומן קיטש.
קרא עוד
עוד על הספר
הוצאה לאור
:
מודן
שנת הוצאה
:
1996
מספר עמודים
:
249 עמ'
ז'אנר
:
בישול ואפיה
,
בישול
ביקורות הקוראים
(0 דירוגים)
הוסף דירוג