תקציר
כשחומרי הגלם משובחים פוגשים את הדפנות החמות של הווק – קורה להם משהו נהדר. הצריבה המהירה משירה את הצבע והטעם, יחד עם הרבי מערכים התזונתיים. לבשל בווק זה לבשל לא פחות – מגוון. מבחר מתכונים מנצחים לצד הסברים, שיפענחו לכם את אומנות הבישול בווק. הסדרה אז מה אוכלים היום? מתמחה במתכונים קלי הכנה, בלי להתפשר על הטעם. הספרים נערכו בקפידה, נבדקו ונבחרו שוב ושוב, והותאמו לטעמים הישראליים ולשוק הישראלי על ידי השפית איילת לטוביץ.